Churros sind in ganz Lateinamerika beliebt, doch jede Region hat ihre eigene Note. Besonders die kubanischen Churros stechen mit einigen einzigartigen Eigenschaften hervor, die sie von den traditionellen spanischen oder mexikanischen Varianten unterscheiden.
Leicht und schlicht – der kubanische Stil
Während viele Länder ihre Churros gern mit süßen Füllungen wie Dulce de Leche oder Cajeta…
Churros vereinen mehrere Kulturen in einem Gebäck: mögliche Wurzeln in China, Weiterentwicklung in Spanien und kreative Adaptionen in Lateinamerika
